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    麻园添加剂

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    麻园添加剂

    麻圆添加剂作用及特点:1、提高面团的柔韧性,有利于成型机的操作。2、增大芝麻球的体积,使其炸制直径4.5公分左右。3、提高芝麻球的炸制速度,防止芝麻球开裂。4、改善芝麻球外皮的酥脆感,达到外酥里嫩的效果。5、榨汁后,放凉口感不发硬。使用方法:本产品水溶性好,可将本产品和白糖溶于水中,和面即可。使用量:干粉重量的0.3-0.8%推荐配方:注:本产品可简化芝麻球生产过程中辅料的加入糯米粉100公斤 白糖25公斤 增稠剂0.5公斤 水70公斤左右。适用对象:芝麻球、地瓜丸等糯米油炸面点类产品。 联系人:李帅手机:18037100672电话:0371-86503100地址:郑州市二七区马寨工业园区工业路26号

    郑州怡洋食品有限公司,专营 油条添加剂 麻团专用改良剂 春卷皮改良剂 速冻馒头生坯改良剂 芝麻球专用改良剂 速冻熟制发酵面改良剂 速冻米发糕改良剂 速冻包子添加剂 等业务,有意向的客户请咨询我们,联系电话:18037100672

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